O Il Mercato é um restaurante na Gemeenteplein 7, 8300 Knokke-Heist, em Knokke le Zoute, e é um dos sítios que menciono quando um hóspede me pergunta onde comer na localidade. Gosto de recomendações curtas e honestas, por isso digo apenas o que sei e o que posso subscrever.
O que destaco em primeiro lugar é o forno a lenha. Uma cozinha construída em torno de um forno a lenha trabalha com fogo verdadeiro, e isso dá à comida um carácter próprio. Se aprecia pratos preparados desta forma, parece-me motivo suficiente para visitar o Il Mercato durante a sua estadia.
Algumas palavras práticas. A morada é fácil de indicar a um motorista ou de introduzir no telemóvel. Não é possível reservar mesa através desta página, pelo que convém planear a visita com isso em mente. Deixei de fora horários e preços de propósito, porque prefiro não dizer nada a dar-lhe um pormenor que pode ter mudado. O próprio restaurante é a melhor fonte para essas informações. O que posso afirmar com confiança é onde fica e o que o torna uma boa razão para sair da casa de férias e ir jantar.
